¿Mi duda es por qué deciden ir por un negocio como la comida? En algún momento lo fue el merchandising, hoy es el fastfood. Ya se ve que la comida tiene un montón de limitantes para asegurar calidad, lograr una anhelada escalabilidad... al parecer realmente no funciona. Siempre he creído que estos muchachos tienen todas las condiciones para correr riesgos junto a emprendedores emergentes invirtiendo en startups mientras permiten que crezcan cientos de empresas con impacto real.
¿Mi duda es por qué deciden ir por un negocio como la comida? En algún momento lo fue el merchandising, hoy es el fastfood. Ya se ve que la comida tiene un montón de limitantes para asegurar calidad, lograr una anhelada escalabilidad... al parecer realmente no funciona. Siempre he creído que estos muchachos tienen todas las condiciones para correr riesgos junto a emprendedores emergentes invirtiendo en startups mientras permiten que crezcan cientos de empresas con impacto real.